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Salmón con piel crujiente, adobado con una delicada mezcla de especias y eneldo. Cocinado hasta lograr una piel dorada y crocante, manteniendo el interior suave y jugoso. Servido con una cremosa salsa de mantequilla cítrica herbal con notas de vino blanco, que realza su sabor.
₡ 7,950