Costillas — The fork
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Costillas San Luis BBQ
Costillas San Luis BBQ cocinadas LOW&SLOW hasta alcanzar el equilibrio perfecto entre suavidad y resistencia a la mordida, conservando toda su jugosidad y sabor. Bañadas en nuestra salsa BBQ de miel, con un toque ligeramente ahumado y notas de chipotle. puedes elegir dos acompañamientos de tu elección.
₡ 7,900
Medio Rack
Medio Costilla o 600 gramos de Costillas San Luis BBQ cocinadas LOW&SLOW hasta alcanzar el equilibrio perfecto entre suavidad y resistencia a la mordida, conservando toda su jugosidad y sabor. Bañadas en nuestra salsa BBQ de miel, con un toque ligeramente ahumado y notas de chipotle. puedes elegir dos acompañamientos de tu elección.
₡ 16,000
Rack Completo
Rack Completo de Costillas San Luis BBQ cocinadas LOW&SLOW hasta alcanzar el equilibrio perfecto entre suavidad y resistencia a la mordida, conservando toda su jugosidad y sabor. Bañadas en nuestra salsa BBQ de miel, con un toque ligeramente ahumado y notas de chipotle. puedes elegir dos acompañamientos de tu elección.
₡ 22,000